Lediga jobb Kfuk-Kfum Västsvenska Regionen i Uddevalla

KFUM Sparrevikens lägergård är en ideell barn och ungdomsgård, vi har lägerskolor, sommarläger och diverse uthyrningar på gården. Vi har 120 sängplatser, ett samlingshus med matsal, kök och samlingsrum. Vi driver sommarläger med segling, friluftsliv och gemenskap som huvudsyfte - det är därför vi finns!
Vi har funnits sedan 1942 och de flesta av våra byggnader är gamla och i behov av underhåll. Våra aktiviteter drivs av ideella ledare och under säsongen besöker runt 1200 barn och ungdomar vår gård.
Vi erbjuder allt från helpension med instruktörledda aktiviteter, uthyrning av bastu, kajaker, segelbåtar mm.
Vi har 43 hektar mark att leka, spela, hajka och ha lägerbål vid. Vi har båtbrygga, badbrygga, stränder och hoppklippa.


OBS Det går inga bussar ut till oss, du måste alltså ha egen bil eller cykla från Ljungskile. Sparrevikens lägergård ligger 5 km ifrån Ljungskile centrum. Du är ansvarsfull och full av energi, du ser vad som behövs göras i köket.
Du är van att laga mat till många, och är van att arbeta ensam. Arbetet i vårt kök kan vara stressigt och du måste kunna ha många bollar i luften.
Förbereda lunch, samtidigt som du serverar förmiddagsfika och samtidigt planerar middagen.
Du är punktlig och pålitlig, du har ett arbete som är inom sina ramar ganska fritt, men det kräver att du är engagerad, och aldrig stannar till.
Du har ett eget driv och kan lätt prioritera det som är viktigast för stunden.
Du är noggrann, renlig och kunnig inom ditt område, samtidigt som du är nyfiken på nyheter och är inte rädd för att föreslå förändringar och förbättringar i matsal och kök.


Du är ärlig, öppen och en lättsam person. Du tycker om att ha barn och unga omkring dej.
Vi ser gärna att du har körkort och egen bil, då det inte går några bussar ut till Sparreviken.


Som Kock eller restaurangbiträde på Sparreviken driver du tillsammans med vår chefskock ett storkök för barn och ungdomar. På vår gård serverar vi barnvänlig, nyttig och välsmakande husmanskost. Här ska alltid finnas grönsaker och vi ser gärna att du har kunskap om vegan och vegetariska rätter. Då vi bakar allt vårt bröd själva, bör du även kunna denna ädla kost.
Som mest har vi ca 150 matgäster.
Dina arbetsuppgifter är allt arbete som förekommer i ett storhushållskök. Stor vikt läggs vid erfarenhet av storkök samt stor kunnande av livsmedelshygien.


Du är vår chefskocks högra hand och finns tillgänglig för planering, beställning, tillredning, städning mm


Vi har öppet från april till oktober och högsäsongen är sommarmånaderna; Juni, Juli och Augusti.
Ni arbetar utefter ett schema med både kvällar och helger. Ensamarbete förekommer. Visa mindre

Vi söker en föreståndare till Lägergården Sparreviken
KFUM västsvenska regionen söker en chef till vår barn- och ungdomsgård Sparreviken. Verksamheten består bland annat av sommarläger med segling, friluftsliv och gemenskap. Sommarlägret leds av ett stort antal ideella ledare. Under vår och höst tillkommer lägerskolor och grupper som hyr gården.
Sparreviken ligger vid havet utanför Ljungskile och i skydd av Orust. Vi har båt- och badbrygga, stränder, ängar att ha tältläger på och flera platser för bad. Allt förberett för att leka, spela, segla, hajka och ha lägerbål vid.
Att skapa en trygg mötesplats för barn och unga med inslag av äventyr och personlighetsutveckling är vårt huvudsyfte. Ja, det är därför vi finns!
Vill du vara med och skapa mötesplatser för barn och unga?
Ditt uppdrag är att organisera och leda gårdens anställda och ideella ledare. Du behöver ha god samarbetsförmåga och erfarenhet av att leda både anställd och ideell personal. Gårdens personal består av köksansvarig, vaktmästare och verksamhetsansvarig. Till det kommer ett stort antal ideella ledare som ofta har varit deltagare på lägret och som vi utbildar och tränar för olika ledaruppdrag.
Du skall ha erfarenhet av arbete med barn och unga. Gärna också erfarenhet från förenings- och ungdomsverksamhet. Du behöver vara en god självorganisatör för att kunna arbeta både självständigt och i grupp. Du har ett stort hjärta och kan leda genom tillitsbaserat ledarskap.
Du behöver ha körkort och tillgång till bil.
Din närmaste chef blir Regionstyrelsen som du också kommer jobba i nära samarbete kring ekonomi, verksamhetsutveckling, fastighetsfrågor och material i form av båtar, friluftsutrustning och liknande.
KFUM är en ideell icke-vinstdrivande ungdoms- och kvinnorättsorganisation som sätter unga i fokus. KFUM samlar genom 150 medlemsföreningar 45000 medlemmar i Sverige.
Verksamheten på lägergården Sparreviken bygger på en målsättning som betonar alla människors lika värde och vårt mål är att skapa mötesplatser där unga människor kan stärkas i sig själva och utvecklas till sin fulla potential.
Anställningsform: 100 %, tillsvidare tjänst
Tillträde: Snarast dock senast maj 2022
Löneform: Månadslön
Kontakt: Styrelserepresentant Magnus Klang, 0703–191970
Ansökan ställs till: [email protected]
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre

Vi söker dig som har erfarenhet av matlagning i storkök för upp till 150 personer och är bra på att skapa en god pedagogisk struktur och att arbetsleda oerfarna (motiverade) unga ledare i köksarbete, på ett vis som får dem att växa.
På sommaren har vi lägersverksamhet för barn och ungdomar och köket serverar frukost, lunch, middag samt gör kvällsfikakorgar. Vi bakar allt vårt bröd i gårdens bageri, men även bullar kakor mm till besöksdagar och konfirmationsfika.
Ditt uppdrag under sommarmånaderna består i att måltidsplanera, göra inköp/beställning, leda/handleda och delvis laga maten tillsammans våra ideella ledare som under sommaren bemannar vårt kök och bageri. Samt ansvara för att diet/allergi kost blir korrekt.
Du kommer under vår högsäsong (mitten av juni till mitten av augusti) ha ytterligare anställd kökspersonal som du delar matlagning, handledning och dietkost-ansvarar med.
Under vår och höst arbetar du självständigt med att laga mat till de hyrande grupper som kommer till lägergården för lägerskola eller konferens.
Du kommer ansvara för att hålla budget, arbetsmiljön i köket med tillhörande bageri och tillsammans med gårdens Teamledare planera bemanningen av anställd personal och ideella ledare i köket efter verksamhetens behov.
I kökets uppgifter ingår även att beställa och packa mat för hajk. Vid större tältläger på vår lägeräng har du till uppgift att bistå med måltidsplanering, receptframtagning och inköp, samt utlämning av råvaror till måltider som de tältande grupperna lagar till själva över öppen eld.
KFUM är en ideell ungdoms- och kvinnorättsorganisation som sätter unga i fokus. KFUM samlar genom 150 medlemsföreningar 45000 medlemmar i Sverige.
Verksamheten på Lägergården Sparreviken bygger på en målsättning som betonar alla människors lika värde, och där friluftsliv används som metod för personlig utveckling likaväl som social träning. Vårt mål är att skapa mötesplatser där unga människor kan stärkas i sig själva och utvecklas till sin fulla potential. Lägerskolor, uthyrning, personalutbildningar och olika kurser är något av det vi erbjuder.
Tjänsten är ett vikariat på 6 månader med start i April på 80%-100%.
Kollektivavtal enligt Fremias ”café, hotell, resturang”-avtal.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov. Visa mindre